De leerlingen van 4B maken appelmoes. Ze moeten hiervoor rekening houden met enkele criteria:
- er mogen geen stukjes meer in de appelmoes zitten
- de appelmoes mag niet te zoet zijn
De les start met het bekijken van een filmpje. Daaruit halen ze een stappenplan en weten ze hoe ze te werk moeten gaan.
Tijdens het bekijken van het filmpje hebben de leerlingen kunnen noteren. Ze overleggen in groep hoe ze het gaan aanpakken.
Nadien gaan ze aan het werk. De appels werden gewassen, geschild en in stukjes gesneden. Het klokhuis werd gelukkig overal verwijderd.
Er stonden vuurtjes in de klas. Elke groep had er eentje ter beschikking. Als de appels gesneden waren, dan deden ze de stukjes in een pot op het vuur.
We merkten al snel dat niet alle vuurtjes warm werden. Het was dus tijd voor plan B. We gingen met onze potten naar de keuken en vroegen aan juf Caroline of we ze daar op het vuur mochten zetten. Dit was gelukkig geen probleem.
Terwijl dat de appelmoes op het vuur stond, kregen de leerlingen de opdracht om een recept uit te schrijven. Hier moesten ze rekening houden met alle benodigdheden en alle stappen. Per stap werd een tekeningetje gemaakt.
Wanneer de appelmoes klaar was, werd elk groepje naar de keuken geroepen en mochten ze deze één voor één mixen.
Het resultaat werd overgeschept in een kom met daarop alle namen.
Omdat er niet genoeg tijd was, hebben we nog niet kunnen proeven.
Morgen zullen we hier zeker nog op terug komen. Meester Vincent komt proeven, maar ssshhhttt.. Dat weten ze nog niet!
Hieronder alvast een foto van het resultaat.
P.S: We zullen morgen zelf ook allemaal eens proeven van elkaars appelmoes en dan gaan we na of ze voldoen aan de criteria.